Balloon Folies tworzy troje aktorów, którzy występowali na wielu festiwalach, świętach, karnawałach i uroczystościach. Nie ominęli jednego z najważniejszych we Francji i w Europie festiwalu w Aurillac oraz poznańskiego festiwalu Malta (2000 rok). Ich produkcje to często zwariowane i kolorowe pokazy pantomimy, interaktywne spektakle dla widzów w każdym wieku, które mogą być wykonywane na otwartych przestrzeniach, jak również we wnętrzach teatrów. Ciągle uaktualniane spektakle są zapraszane przez różne kraje i władze samorządowe.