Warsztaty z przygotowywania najbardziej znanego elementu kuchni hiszpańskiej, tradycyjnych przekąsek - tapasów. Nazwa pochodzi od hiszpańskiego słowa tapa, które oznacza wieczko. Ich historia rozpoczęła się bowiem od kromki chleba z serem i szynką, położonego na kieliszku wina, by zapobiec wpadaniu kurzu oraz much. W zależności od regionu Hiszpanii tapasy przygotowywane są w różny sposób i z różnych składników. Na warsztatach skupimy się na przekąskach z Katalonii. Warsztaty towarzyszą działaniu „Polacos Party. Catalan Pavillion” w ramach projektu Zaklepane / Ground Rules.