IZA SZOSTAK jest tancerką i choreografką, absolwentką Ogólnokształcącej Szkoły Baletowej w Warszawie (2003) oraz Codarts − Rotterdam Dance Academy w Holandii (2008). Obecnie studiuje w Instytucie Etnologii i Antropologii Kulturowej Uniwersytetu Warszawskiego. W 2007 roku odbyła staż w zespole Jana Fabre’a/Troubleyn w Belgii.
Zagranicą współpracowała m.in. z Michaelem Schumacherem, Amy Raymond, Taldansem, Anną Holter. W swojej praktyce powołuje się na ruch autentyczny, choreologie. Znajduje dużą frajdę w uczeniu tańca i kompozycji ruchu. Współtworzy warszawskie Centrum w Ruchu.