Jerzy Dębina, choć z zawodu jest fotografikiem, na co dzień związany jest ze sztuką słowa. Pisze i recytuje wiersze, śpiewa, przygotowuje własne programy poetycko-muzyczne, nagrywa płyty (najsłynniejsza to ta z recytowanymi i śpiewanymi wierszami księdza Twardowskiego). Oprócz tego czynnie udziela się jako aktor. Na ogólnopolskim Festiwalu Amatorskich Teatrów Jednego Aktora w Zgorzelcu zdobył I nagrodę za spektakl Klucz jest w blasku słońca. Świetnie odnajduje się w małych formach scenicznych, dlatego na Maltę przywiózł dwa monodramy Manhattan Blues oraz Jakub, Józef… i Strażacy.