Kilkunastoosobowy zespół, który odwiedził festiwal kolejno w 2002, 2003 i 2004 roku. Orkiestrę prowadzoną przez Jacka Kisielewskiego i Pawła Maśkowiaka tworzyli studenci i młodzież szkolna. Nazwa "Jembefola" oznacza w języku Malinke (czyli ludu, którego rytmy grupa najczęściej wykonywała) "grający na jembe".
Zespół grał tradycyjne rytmy z Zachodniej Afryki (Gwinea, Senegal, Mali) we własnych opracowaniach i aranżacjach, wykorzystując do tego m.in. afrykańskie bębny jembe i dunun, aborygeńską trąbę digeridoo czy klaskawki.